Champagne A. Robert

Champagne Millésimé

Composé exclusivement des meilleurs raisins du vignoble du domaine, le Millésimé est un champagne unique, une interprétation libre et personnelle de l’année. Une longue maturation en cave en fait un vin rare.

Le Millésimé 2009 est un vin complet, épanoui et harmonieux, à la personnalité complexe et entière. L'année 2009 a été marquée par un très bel ensoleillement. Débutées mi-septembre, les vendanges se sont déroulées sous un temps véritablement estival.


La dégustation

Robe jaune avec une belle limpidité. Les arômes sont délicats avec quelques notes florales. En bouche, à une attaque vive apportée par les saveurs d’agrumes succèdent une fraîcheur et une belle vivacité en fin de bouche.


Les accords gastronomiques

Champagne de gastronomie, le Millésimé accompagnera les poissons en sauce ou grillés, les viandes blanches ou encore les volailles. Il trouvera aussi sa place à l'apéritif ou en début de repas.
Servir à une température de 10°C.


Données techniques

Assemblage
50% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Elevage
Minimum 48 mois
Dosage
8 g/L
Style
Brut millésimé

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Champagne A. ROBERT
Récoltant-Manipulant
Le Sablon - 02650 FOSSOY - France
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